Ambon, Tribun Maluku : Hadiri pelaksanaan Ujian Kompetensi keahlian Jurusan Kuliner yang digelar Kamis (18/4/2024) Kepala Bidang SMK Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Provinsi Maluku, Anisah SE meminta agar kompetensi yang dimiliki SMK Negeri 5 Ambon harus lebih dikembangkan
Kepada wartawan Anisah menjelaskan kompetensi yang dimiliki oleh SMK 5 Ambon bukan saja Kuliner, tetapi Perhotelan dan kecantikan juga harus dikembangkan
“Supaya kita lihat bukan hanya Kuliner yang menjadi Pusat keunggulan saja, tetapi kompetensi lainnya juga, harus bisa menunjukan dirinya , bahwa inilah SMK 5 dengan berbagai Kompetensi keahlian yang bisa dikembangkan,”ujar Anisah
Anisah menjelaskan, pelaksanaan Ujian Kompetensi Keahlian (UKK) merupakan program yang harus dijalankan oleh sekolah Kejuruan
Menurutnya, UKK bagi SMK itu sangat perlu, karena itu menggambarkan SMK beda dengan SMA, dimana SMK harus punya kompetensi tersendiri yang sudah dijalani selama siswa tersebut belajar selama 3 Tahun
,”Dan inilah akhir dari pembelajaran itu, bahwa mereka diuji, selama 3 tahun tersebut apa yang sudah mereka lakukan,” ujar Anisah
Ia menambahkan, hasil dari UKK tersebut nantinya akan membawa siswa-siswa tersebut ke dunia Industri atau dunia kerja
,”Kalau dia terampil, dia kompeten dia pasti diterima di dunia industri dan dunia kerja, itulah lulusan SMK,”tuturnya
